新旺集瓷-手拉胚

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趙育辰
三頭六臂班長
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十全十美班長

新旺集瓷-手拉胚

今天來到鶯歌有名的許新旺陶瓷博物館,體驗手拉胚⋯⋯
這次的班長,做得很心虛,告知店家負責點名時,店家表示⋯⋯店家會點名,所以我可以不用點名⋯真的很不好意思⋯⋯
活動開始後,由工作人員解說一些注意事項後,先來到前面販賣陶瓷商品的店面,由工作人員示範變色杯,只要40度以上的溫熱水,就可以讓原本黑白的圖片,顯色變成彩色的圖樣,只要熱度褪去就會變回原來的黑白色,有好多種主題,鶯歌、101、動物園等等。
接著一群人上2樓,先是觀看紀錄片,了解新旺集瓷品牌的由來,原本許家由燒製瓦片起家,然後許新旺先生接手後,觀察市場的需求,先是做起家家戶戶都需要的碗,暢銷的「丹青碗」及「陰陽碗」,民國54年起因建築市場的需求,轉而生產瓷磚,在20年內創立金剛牌及燈塔牌,父字輩接手後,更發揚光大,工廠引進先進設備,擴大生產,並將產品熱銷海外;50年代陶瓷業的興起,到80年代逐漸走下坡,因此將舊協興窯廠轉型成陶藝教學及商品販賣,逐漸吸引同性質的商家一一進駐,形成觀光聚落,慢慢由地方士紳的奔走,漸漸形成陶瓷老街,現在第四代接手後,創立集瓷品牌,設計具有年輕有創意、精緻、且客製化的商品,並推觀光工廠及許新旺陶瓷博物館,演變至今的新旺集瓷。
看完了紀錄片,由工作人員導覽製作暢銷碗的車碗機,及之前手拉胚都是人工腳動的,2人一組,學徒腳踢蹗轤轉動,資深師傅做手拉胚等。
緊接著是大家期待的重頭戲,手拉胚⋯由師傅先講解如何使用陶土裝飾及注意事項後,到手拉胚的機器區,進行解說,如何從無到有做成杯子、碗、或盤子等,若不慎失敗如何處理剩下的陶土;做完一個成品後,可以再做第二個,並留下自己覺得最完美的作品拿去窯燒,形成一個獨ㄧ無二的手作陶瓷,具有自己手作的滿滿驕傲及獨特紀念性;非常期待8週窯燒後的成果,小孩肯定愛不釋手的常常使用自己親手做出來的作品。
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活動地點資訊
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本次班長得到的肯定

12
7
認真負責
5
文筆非凡
5
攝技超群
5
就是愛他
Mocona Liu
班長雖然沒點名,但是她把大大的貼紙貼在額頭上讓大家非常容易找到她 🙂 很認真負責又可愛的好班長,今天謝謝妳囉!
侯凱倩
謝謝班長
X
我想給班長的肯定是


班長日記
2019/9/29 香草野園區下午場
昨夜一直下雨⋯到早上也仍有雨聲,害怕下午的活動,怕是得在雨中進行,沒想到中午過後天空放晴⋯天氣之好,甚至炎熱。 到達香草野園⋯詢問店裡的人才發現,活動的地點在前面約300公尺處,還好有問⋯因為不太好找⋯ 報到後⋯由香草姐姐來負責導覽~現場還備有特調香草冰茶,冰涼好喝,帶著一股特殊的香氣~ 活動開始⋯先是來到多個池子旁,香草姐姐解說,原本此區四周圍繞著大漢溪,從之前的便橋演變到現在的道路;池子內有放不少蚵仔殼,因為下的雨是酸雨,富含鈉鉀⋯使豐富的微生物在蚵仔殼上堆疊,造就養魚蝦的好環境,採用對環境友善的生態養殖法;池子旁的紅線拉起後是捕捉蝦子的小陷阱,裡面有魚有蝦,讓小朋友體驗將小陷阱裡的魚蝦倒到水桶裡;現場所見的第一個池,是綠色的⋯因為藻類豐富所致,主要養蝦;第二個池,褐色的,為魚池,藻類較少;第三個池是最大生態池,有養魚蝦、大頭鰱等;而過濾過魚蝦大便的水,稱為肥水,拿來灌溉園區內的植物。 再來是到大口黑鱸的養殖區,小朋友人手一杯魚飼料,開心餵魚吃點心,魚飼料所到之處,魚群暴動,超快吃光,餵魚餵得很刺激;因為我們身處在北半球,故給魚的活水需是逆時針方向的水流,這樣可以幫助魚的活動。 接著看看香草姐姐養的雞,這個雞場,裡面有500隻雞,還有鴨及鵝(場內只有一隻公鵝,其他全是母的),為何要把鴨鵝跟雞養在一起,因為鴨及鵝非常的兇,會趕走雞的天敵蛇、狗等,附帶保鑣的雞場;而500隻雞在產房,每天下的蛋,就有約500多顆;雞場內還種植果樹,使用都是天然肥料,就是雞鴨鵝的糞便。 剛好在廁所旁的蜂箱,是園內唯一的蜂箱,飼養不是為了蜂蜜,而是為了在草莓開花時,由蜜蜂幫忙授粉。 接著要去採今天重頭戲-韭菜,邊散步邊走出園區,一路上香草姐姐介紹了許多香草植物,例如:有百香果香的芳香萬壽菊、又名桉樹的尤加利葉、沙士糖香味的中藥材過山香等等,漫步走在鄉野,乾淨的空氣,美麗的風景,沿路植物的介紹(詳見亮點);到了韭菜花田,找了把順眼的韭菜,在離土約3公分左右用剪刀剪下,留3公分的用意是這樣韭菜才能繼續長出來喔!剪完韭菜走回香草野園,洗韭菜⋯準備料理做韭菜煎餅(只需6根韭菜,其他的可以帶回家料理),洗手~享用香草茶同時,發下麵團已調味韭菜,使用桿麵棍桿長長,將韭菜擺中間,捲起調整成細長型後,再捲成像棒棒糖的圈圈形狀,完成⋯拿去給工作人員煎香香;剛出爐的韭菜煎餅,超好吃~連偏食闆都吃得津津有味,少爺表示3個韭菜煎餅都是他的;享用煎餅的同時,於全部團員同意之下,加碼到隔壁香草野園內自費吃有機豆花,在很熱的天氣下⋯真的消暑解渴又好吃。 活動還沒結束喔~還有最後一個櫛瓜沙拉;回程時到美麗的韭菜花田拍網美照,韭菜花直挺挺的拍起來超美,但旁邊也有倒下的韭菜,那是因為花已經結籽,結成籽後⋯變得太重,花莖無法荷重的情況下,只好倒下;回到一開始集合的地方,開始做櫛瓜沙拉,發下櫛瓜沙拉所需的物品,小朋友去採香草-柳橙薄荷及墨西哥鼠尾草,準備就緒後,在香草姐姐示範之下,將櫛瓜削細絲、拌芝麻醬、裝盤裝飾,上菜~好吃健康香甜櫛瓜沙拉完成,一樣偏食不吃青菜的少爺闆一口接一口的吃著,一大盤全家一起吃光光,一點都不剩;如此有收穫又好吃好玩的行程,不參加真的可惜了~ 備註:香草茶裡的香草有-萬壽菊、迷迭香、香橙薄荷、檸檬左手香。
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班長日記
三奇蜜蜂生態農場
今天來到三奇蜜蜂生態農場,抱著開心的心情要來認識蜜蜂跟體驗剝蓮子~ 老闆跟大家做個簡單介紹時,旁邊有冰蜂蜜檸檬水可以無限暢飲,好喝又解渴;接著我們一群人往養蜂處邁進,一路上⋯老闆認真介紹了路上我們看到的每棵樹,說明著平常根本不會知道的事,例如:文旦蜜的產量少,生產的地方只有八里、麻豆、瑞穗;芒果不靠蜜蜂授粉,而是靠蒼蠅,所以農家會在芒果樹上掛臭魚干之類的,來吸引蒼蠅,而且因芒果時期也是荔枝龍眼盛產期,故蜜蜂都去忙荔枝龍眼了。 接下來參觀重頭戲-蜜蜂🐝,養蜂箱裡蜜蜂的家,是由3條鐵絲構成,然後會塗上1mm的蠟,之後的一切,就交由蜜蜂自己築巢,一開始的蜂巢都是美麗的金黃色,但隨著使用率變高,約21-24天羽化後,蜂巢顏色就會逐漸加深;蜂巢裡會有一個特別大的房間,叫做王台,王台裡住的就是女王蜂,女王蜂的壽命約3-5年,最長壽命有到8年,而女王蜂一天可產1500-2000顆的卵,產量十足;工蜂則是蜂窩裡工作最勤奮的,而且全部都是母的,壽命只有3個月,短短3個月都要拼命工作;而雄蜂是蜜蜂中唯一沒有螫針的,唯一的工作就是交尾,壽命5個月;通常不招惹蜜蜂,蜜蜂是很安全的,並不會隨便螫人,而且一旦螫針沒了,蜜蜂也活不久了,遇到被螫,當下馬上要將螫針用指甲摳除,若被螫部位腫起,約10-50元硬幣大小,可能過幾天就會消腫,但倘若腫脹的很大,合併有呼吸困難,就得馬上就醫,請醫師幫助治療。 認識蜜蜂的當下,老闆有把沒蜜蜂(已先驅趕)的蜂巢傳給大家一一拍照,用儀器檢查蜂蜜含水量,檢查完儀器也是給大家拍照留念;再來開始分蜂蜜給大家嚐嚐,超純蜂蜜,喜歡的人一口接著一口跟老闆加碼要,還有新鮮的花粉可以品嚐~~滋味風雅天然。 緊接著回到座位,開始要來剝蓮子,老闆示範完,一人一個蓮蓬,大家開始努力剝蓮子,剝好還得去殼⋯真的是不容易,去殼完的蓮子,去做進一步的料理;接著做花粉湯圓,都是老闆前一天認真準備的,大大小小開始努力搓湯圓,搓好後⋯下水煮滾,浮起來~顏色飽滿,看起來就很好吃,加入老闆泡了2天,大火煮滾悶了40分鐘的紅豆、加上冰塊,及煮熟的蓮子⋯美味甜湯立馬出爐。 享用甜湯的同時,小朋友們開心的在農場裡玩耍,遠離塵囂遠離3C真的很不錯,甜湯吃完就結束了嗎?沒有⋯⋯還有最後一套蓮子冰沙,食譜-蓮子150克、牛奶150ml、蜂蜜200克、冰塊800g,全加入冰沙機攪打,即成完美比例的蓮子冰沙,好喝暢快⋯⋯ 做了這麼多體驗,活動也到了尾聲⋯⋯今年因為蜜蜂產量不好,所以蜂蜜少,當然價格就會比較高,但老闆農場裡的蜂蜜真的又純又好吃,有機會可以再造訪玩一次。
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