02/13 新北 小小Bartender 小小Bartender

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2022/2/13 小小Bartender-情人節特輯

活動位在小巨蛋附近的「小聚蛋創意和洋料理」,報到後先進行著裝
團長真的很用心幫孩子們準備齊全的裝備
包含西裝背心、領結、手套
讓孩子們穿上後立刻呈現專業達人的FU
另外還會有一張資料,要請孩子們先想想今天想調出一杯甚麼樣的酒來送給爸媽

活動先讓大家從知識學習開始
首先了解「雞尾酒」名稱的由來,想不到跟美國大兵有關
因為酒吧女服務員機智的應對,而讓這名稱從1776年傳承至今

既然今天要擔任調酒師
那也要先了解這工作會遇到甚麼困難
以及調酒師是一種甚麼樣的工作呢?
原來是可以傾聽他人心聲給予紓壓的魔法師
答對的小朋友都可以獲得一枚貼紙,踴躍搶答得到越多張的小朋友可以拿到獎品唷
(其實只要一張就有獎品啦,張數只是決定拿禮物的先後順序)

接著就有請今天的帥哥導師出場
首先先讓孩子們拿出今天的調酒工具
一一講解各個功能(這組調酒組活動後可以帶回家唷)
而今天參加的家長另有一杯主廚特調可以享用
因此導師先示範調酒流程
包含選酒、加料、加冰塊、帥氣使用Shaker,選用適合的杯子加上裝飾物就完成
接著分組進行,在孩子們正式上場前,爸媽需要先跟孩子完成調酒命名的資料
以及希望調配的口感
接著拿著工具依據組別到洗手台先做沖洗的動作並擦乾(畢竟第一次使用)
然後按照說明步驟開始進行,倒入酒杯後需跟大家介紹自己完成的這杯調酒,以及是要送給誰。
由於是無酒精飲料,孩子們拿回座位後就能品嚐,女兒一直說好好喝,分我喝一口後,就自己全部喝光,還問說可以續杯嗎🤣
媽媽也請導師給我特調含酒精飲料慢慢品味
確實好好喝,可惜只有一杯
結束後先進行頒獎及領取獎狀
最後全體大合照
店家表示看到小朋友全神貫注要調出‘愛’的味道的飲料還取名說要送給媽媽時
真的太感動了~

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