小小夜市攤老闆
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3人成糰/6人滿糰
班長日記
2022年Joshua的冰火交融體驗
【2021/01/02— Joshua來場冰火交融的體驗】 結束下午的科教館「鑑定活動」。 就前往「士林夜市」了! 哇!我已經好久沒去那了! 記得那裡,好像是學生時代才會去的地方。 這次,有機會讓Joshua來體驗當攤商小老闆。 一次還體驗2種不同吃的商品製作。 第一種是SNOWAVE浪花捲的冰淇淋製作。 第二種是碳烤的骰子牛料理。 穿上圍裙戴上手套,因為都有熱烤爐,所以都要特別小心! 第一樣商品是自製冰淇淋。 Joshua第一次製作冰淇淋餅乾外皮,將麵糊倒入機器中,壓製成餅皮,趁還沒冷卻時,趕緊拿餅皮放置模型中,再拿圓形印章壓模成型,真是很有趣的體驗。 這次,嘗試2種口味冰淇淋: 第一種口味:百香果霜淇淋 Joshua選了百香果口味的霜淇淋,以新鮮百香果特製而成,細膩柔順的質地,入口綿密、甜而不膩! 搭配自己手工製的烤餅乾,軟脆交織的口感,超級涮嘴!與百香果醬、粉圓、巧克力捲心酥及棉花糖相襯品嚐,層次更豐富、風味更佳! 第二種口味:鐵觀音珍奶霜淇淋 鐵觀音珍奶口味的霜淇淋好像是很多小朋友喜愛的,一捲捲堆疊而起的手作冰品,淋上一顆顆烏黑亮麗、圓潤彈牙的珍珠,再佐上棉花糖及巧克力捲心酥,超級豐富!再淋上黑糖,茶香四溢,濃郁香醇的尾韻不斷延伸至喉底,喜歡茶系列甜品的大家,似乎別錯過啦! 第二樣商品就是骰子牛料理。 Joshua拿著小型瓦斯槍炙燒自己的骰子牛,還真有模有樣! 烤好後,灑上「玫瑰礦鹽」,真的超級好吃! 其實攤商的骰子牛口味有好多種喔! 大家下次來可以多嘗試,過一下骰子牛料理癮。 1️⃣京都秘汁 2️⃣地獄19辣 3️⃣玫瑰礦鹽 4️⃣黑糊椒粒 5️⃣新疆孜然 最後,就是來領證書囉! Joshua又再次邁入新的里程碑。
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台北 SNOWAVE浪花捲&火烤牛

小小職人 小小夜市攤老闆

本活動由 糰長 推薦

首先就是,很好吃 XD

士林夜市是我們小時候的回憶。唸書的歲月,在課後、大考完,都要抽個空去轉兩圈,吃吃美食、買買實惠的小飾品。
有了孩子以後,連看電影的閒暇都抽不出來,也已經好幾年沒有去逛街了。
這次能夠和士林夜市的攤商夥伴合作夜市人生職人體驗真的很開心!

第一個推出的體驗是冰火交融的 SNOWAVE浪花捲+火烤牛 攤位,店面裡可以讓大家試著玩冰淇淋製作,從打麵糊到做成造型餅乾,覺得很新奇,也是我本身沒有嘗試過的體驗。火烤牛真的超級好吃!!! 小朋友和糰友有機會觀摩灶台上的表演+解說,現場也會提供較安全的小型瓦斯槍給大家炙燒自己的食材,過一下骰子牛料理癮。

台北 SNOWAVE浪花捲&火烤牛

親子活動 職業體驗 流程

浪花捲小小冰淇淋達人過程:
1. 介紹浪花捲品牌故事
2. 製作冰淇淋脆餅(從麵糊、熱壓印到製作造型)
3. 擠冰淇淋囉~~~~一起來裝飾
4. 大快朵頤

火烤牛小小炙燒達人製作過程:
1. 介紹火烤牛料理
2. 看師傅示在機台上範演練
3. 爸爸媽媽台前體驗小瓦斯槍炙燒骰子牛,可以帶著小朋友觀摩

台北 SNOWAVE浪花捲&火烤牛

親子活動 職業體驗 交通

  • 地址:台北市士林區大東路11-6(屈臣氏對面)
  • 大眾運輸:有
  • 步行時間:5分鐘以內

Google Maps Generator by embedgooglemap.net
自行開車(Google 指引至 台北 SNOWAVE浪花捲&火烤牛)

台北 SNOWAVE浪花捲&火烤牛

親子活動 職業體驗 叮嚀

建議年齡:3歲以上

台北 SNOWAVE浪花捲&火烤牛

親子活動 職業體驗 資訊

  • 有停車場
  • 有室內空間
  • 有餐點可購買


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